Acide féruliqueest un composé naturel présent dans une variété de plantes telles que l'Angelica sinensis, le Ligusticum chuanxiong, la prêle et la médecine traditionnelle chinoise, et a attiré l'attention pour ses propriétés bénéfiques. On le trouve également dans la balle de riz, les haricots pandan, le son de blé et le son de riz. Cet acide organique faiblement acide a une structure d'acide phénolique et agit comme un inhibiteur de la tyrosinase. Lorsqu'il est combiné avec de puissants antioxydants comme le resvératrol etvitamine C, l'acide férulique présente de multiples avantages tels que le blanchiment de la peau, la protection antioxydante, la prévention des coups de soleil et les effets anti-inflammatoires.
L’une des capacités remarquables de l’acide férulique réside dans ses propriétés antioxydantes. Sa structure phénolique hydroxyle le rend efficace contre les radicaux libres, notamment les radicaux superoxydes et les radicaux hydroxyles. En capturant la paire d'électrons libres des radicaux libres, l'acide férulique stabilise la molécule et bloque le transfert d'électrons, protégeant ainsi l'organisme des dommages oxydatifs. De plus, l'acide férulique a une forte affinité pour Fe2+, ce qui déclenchera une réaction redox et réduira Fe2+, jouant ainsi un rôle important dans la fonction antioxydante. Il est intéressant de noter que sa capacité à réduire les composés Fe3+ dépasse celle duvitamine C.
En plus de ses bienfaits antioxydants, l’acide férulique possède également des propriétés blanchissantes. Le composé inhibe non seulement l’activité des mélanocytes B16V, mais également l’activité de la tyrosinase, offrant ainsi une double approche pour obtenir une peau plus blanche. Une solution contenant 5 mmol/L d’acide férulique a inhibé l’activité de la tyrosinase d’un taux impressionnant de 86 %. Même à une concentration plus faible de 0,5 mmol/L, l’acide férulique présentait toujours un taux d’inhibition significatif d’environ 35 % sur l’activité de la tyrosinase.
De plus, l’acide férulique possède également des propriétés de protection solaire. Il protège la peau des rayons nocifs du soleil, fournissant une couche supplémentaire de défense contre les dommages causés par le soleil. Cela en fait un ingrédient idéal danscrème solaireproduits et autres formules de soins de la peau conçus pour minimiser les problèmes de peau liés aux UV.
Enfin, il a été démontré que l’acide férulique possède des propriétés anti-inflammatoires. En réduisant l’inflammation, il peut aider à soulager les affections cutanées telles que les rougeurs, les irritations et les gonflements. Par conséquent, l’ajout d’acide férulique aux produits de soins de la peau contribue à la santé et au bien-être général de la peau.
En résumé, l’acide férulique se trouve en abondance dans une variété de plantes et de sources naturelles et présente de nombreux bienfaits pour la peau. Des puissantes capacités antioxydantes aux propriétés blanchissantes, de protection solaire et anti-inflammatoires, l’acide férulique est un ingrédient polyvalent qui peut améliorer l’efficacité des produits de soins de la peau et favoriser une peau plus saine.
Heure de publication : 30 octobre 2023
