Ergothionéine (sel interne de triméthyle de mercapto histidine)
Ergothionine(EGT) est un antioxydant naturel qui peut protéger les cellules du corps humain et constitue une substance active importante dans le corps.
Dans le domaine des soins de la peau, l’ergotamine possède de puissantes propriétés antioxydantes. Il peut neutraliser les radicaux libres, réduire les dommages oxydatifs, protéger les cellules de la peau des facteurs environnementaux externes, aider à retarder le vieillissement cutané et maintenir l'élasticité et l'éclat de la peau.
Outre le domaine des soins de la peau, l’ergotamine a également des applications dans l’industrie pharmaceutique. Par exemple, dans le développement de certains médicaments, il peut être utilisé comme ingrédient auxiliaire pour contribuer à améliorer la stabilité et l’efficacité du médicament. Dans le domaine alimentaire, des études explorent également la possibilité de l’utiliser comme additif alimentaire pour améliorer les propriétés antioxydantes des aliments et prolonger leur durée de conservation.
L'ergothionéine a une sécurité élevée. Dans les produits de soin, la concentration des additifs varie généralement en fonction de la formule et des exigences d'efficacité du produit, allant généralement de 0,1 % à 5 %.
Rôle important
Antioxydant
L'ergothionéine peut réagir rapidement avec les radicaux libres pour les convertir en substances inoffensives, et elle ne se perd pas facilement. En même temps, il peut maintenir les niveaux d'autres antioxydants (tels queVC et glutathion), protégeant ainsi les cellules de la peau des dommages oxydatifs.
Son mécanisme d'action consiste à éliminer efficacement - OH (radicaux hydroxyles), à chélater les ions fer divalents et les ions cuivre, à empêcher H2O2 de générer - OH sous l'action des ions fer ou cuivre, à inhiber l'oxydation dépendante des ions cuivre de l'hémoglobine oxygénée et à inhiber également la réaction de peroxydation qui favorise l'acide arachidonique après le mélange de la myoglobine (ou de l'hémoglobine) avec H2O2.
Anti-inflammatoire
La réponse inflammatoire dans le corps est une réponse naturelle défensive aux stimuli, ainsi qu’une manifestation de la résistance du corps contre les facteurs dommageables. L'ergothionéine peut inhiber la production de facteurs inflammatoires, réduire le degré de réponse inflammatoire et soulager l'inconfort cutané. Il exerce des effets anti-inflammatoires en régulant les voies de signalisation intracellulaires et en inhibant l'expression des gènes liés à l'inflammation. Par exemple, pour les peaux sensibles ou sujettes à l’acné, l’ergotamine peut aider à réduire l’inflammation et favoriser la réparation cutanée.
Prévenir le photovieillissement
L'ergothionéine peut prévenir le clivage de l'ADN provoqué par la lumière ultraviolette et le peroxyde d'hydrogène, et peut également éliminer les radicaux libres et absorber le rayonnement ultraviolet pour éliminer les dommages causés à l'ADN. Dans la plage d’absorption ultraviolette, l’ergothionéine a une longueur d’onde d’absorption similaire à celle de l’ADN. Par conséquent, l’ergothionéine peut servir de filtre physiologique pour le rayonnement ultraviolet.
Actuellement, plusieurs études ont montré que l’ergotamine est un ingrédient de protection solaire très efficace qui peut prévenir les dommages cutanés causés par les rayons UV.
Favoriser la génération de protéines de collagène
L'ergothionéine peut favoriser une augmentation du nombre de fibroblastes et stimuler la synthèse de collagène et d'élastine. Il favorise l’expression des gènes du collagène et la synthèse des protéines en activant certaines molécules de signalisation au sein des cellules.
Heure de publication : 08 août 2024
